Tüylü yengeç
1
Pirinç
100 gram
Deniz tarağı
20 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı 1 ml tuz 2 gr zencefil 2 gr frenk soğanı 10 gr yengeç sirkesi 1 ml perilla poşet 1 poşet zencefil kahverengi şeker çayı 1 poşet Taze tatlı yengeç lapası nasıl yapılır 1 Tüylü yengeçler, pirinç, tarak, yengeç sirkesi, mor tatlı patates, zencefil, frenk soğanı ve diğer malzemeler gibi malzemeleri hazırlayın 2 Tüylü yengeçleri tek kullanımlık bir diş fırçasıyla fırçalayın; 3 Pirinci yıkayın, ıslatın ve çıkarın, deniz taraklarını yıkayın ve ıslatın, çıkarın, yağ, tuz ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yengeci parçalara ayırın, yağ, yengeç sirkesi ve perilla ekleyin, iyice karıştırın ve iyice karıştırılmış pirinçle tencereye koyun. 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin; PS: kalın isterseniz daha az, tiner isterseniz daha fazla su ekleyin 640 dakika kaynatın, kapağı açın, tuz ve yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.