Yapışkan pirinci 4 saatten fazla ıslatın, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Zong yapraklarını önceden ıslatın, durulayın ve bir kenara koyun. Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve 4 saat marine edin. Kurutulmuş erikleri ve sebzeleri karıştırarak kavurun.
Küçük videoyu izleyin
Küçük videoyu izleyin
Küçük videoyu izleyin
Küçük videoyu izleyin
Sardıktan sonra düdüklü tencereye koyun ve pirinç köfteleri olmayan suyu dökün.SAIC'e kadar yüksek ateşte pişirin, sonra orta ateşte 1 saat pişirin.Düdüklü tencere açılıncaya kadar ocağı kapatın.