Esmer şeker köfte - Yemeği
Lezzetli zongzi
Zongzi yapraklarını bir gün önceden kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin, böylece üst tabakaya bastırmaya gerek kalmaz.
Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın ve ellerinizle bükün.
Esmer şekeri doğrayın
Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve esmer şekeri% 50 ateşte koyun.
Kızartmaya başlayın, kısık ateş. Yapışmaz bir tavada kızartın.
Eriyene kadar kızarttıktan sonra tavayı yaklaşık 2 dakika sonra çıkarın.
Doğrama tahtasına un serpin, şurubu içine dökün ve yuvarlayın.
Bir daire şeklinde yoğurun.
Sıcakken küçük toplar halinde kesin.
Zongzi yapmaya başlayın
Annem zongzi yapraklarının paketlenemeyecek kadar küçük olduğunu söyledi.
Sarılı zongzi'yi düdüklü tencereye koyun ve haşlayın.Su, zongzi üzerinde 2 parmak yüksekliğinde, SAIC'den sonra altını değiştirip 40 dakika pişirin.Pişen zongzi'yi soğuk su ve buza koyun. Sen de yiyebilirsin
O kadar lezzetli ki, kendi başınıza kızartılmış esmer şekerle yapmanız şiddetle tavsiye edilir.
Özellikle tatlı
Deneyebilirsin. Çok basit.
