Domuz göbeği
150 g
Choy Sum
300 gram
Aksesuarlar 15 gr yağ, 5 gr soya sosu Lahana kalbi ile domuz göbeği uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması 2 Malzemelerin hazırlanması 3 kızgın yağ karteri 4 Choy toplamını dökün 5 Choy toplamını kızartın 6 Lahana tamamen pişene kadar karıştırın, tadına tuz ekleyin ve ardından servis yapın 7 Bir tabakta kızarmış choy toplamını servis edin 8 Yağ karterini yeniden ısıtın 9 Beş köşeli eti dökün ve önce kızartın 10 Bir tarafını kızarttıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafını kızartın 11 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra, tadına bakmak için soya sosu ekleyin 12 Her bir et parçasının tavadan çıkmadan önce soya sosu ile kaplanması için eşit şekilde kızartın 13 Tavadan çıktıktan sonra kızarmış çoyun üstünü kapatın 14 yemek yiyelim