Malzemeler
Bulaşık Balık Kafası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, küçük kuru biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, kişniş ve kişniş
Kızarmış balık kafası yöntemi 1 Balık kafasını çözün, solungaçları temizleyin ve yıkayın
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın
3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyerek güzel kokulu karıştırın.Uygun miktarda su ekleyin
4 Balık kafasını koyun, uygun miktarda kuru kırmızı biber, soya sosu, yıldız anason ekleyin, üzerini kapatın ve güveç
5 Kısık ateşte haşlayın ve servis yapın
-
- Taraklı Kızarmış Brokoli
-
- Kurutulmuş Tofu Roulade
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Ginseng Karides Zambağı
-
- Domuz eti tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Fasulye ile Domuz Eti Yahni
-
- Yunnan Çiğ Tofu Limon Suyu ile
-
- Pastırmalı Muffin
-
- İstiridye Soslu Lahana Kalbi
-
- Haihong Ispanaklı Erişte
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Susamlı Ay Pastası
