Sığır eti
500 g
Rafine tuz
3g
Şarap pişirme
3 ml
nişasta
10 g
soya sosu
10 ml
Biber erişte
1 g
Kıyılmış sarımsak
5 g
Zencefil
5 g
Susam yağı
5 g
Aksesuarlar 50 gr Enoki mantarı, 500 ml su, 5 gr kişniş tozu Taze çorbada dana topları nasıl yapılır 1 Kanı çıkarmak için dana dilimlerini ıslatın 2 Ana malzemeleri doldurup karıştırın 30 dakika marine edin 3 haşlanmış enoki mantarı 4 Köfteleri kısık ateşte pişirin 5 bitmiş ürün 6 yakın çekim