Buğday unu
500 g
kırmızı randevular
200 g
Takviyeler: uygun miktarda maya tozu Bıçakla kırmızı hurma kesimi buharda pişirilmiş çörekler 1 Tencereye buğday unu ve maya tozu ekleyin 2 Su ekleyin ve hamur geçirmez hale getirin 3 Kırmızı hurmaları yıka 4 kırmızı hurma, çekirdeksiz ve kıyılmış et 5 Kırmızı hurmaları mayalı hamurun içine dökün ve eşit şekilde yoğurun ve 10 dakika bekletin. 6 Dinlenmiş hamuru uzun şeritler halinde açın 7 Çörekler oluşturmak için bölümlere ayırın 8 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, buharda pişmiş çörekler tencereye koyun ve 9 Buhar ve keyfini çıkarın