Çiçek Mantarı
50 gram
Tavuk kanadı
12
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda yeşil soğan Mantarlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Mantarları ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Tavuk kanatlarını 1 saat temiz suda bekletin, yıkayın, 3 Güveçte uygun miktarda yağ koyun, 4 Tavuk kanatlarını kodlayın, 5 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, anason, tarçın ve kaya şekeri ekleyin, 6 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin, 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, 8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, 9 Uygun miktarda su ekleyin, 10 Örtün, 15 dakika yüksek ateşte pişirin, 11 Çiçek mantarlarını ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin. 12 Biraz tuz ekleyin, 15 dakika pişirin, 13 Son olarak çorbayı ısıtın ve koyulaşınca ocağı kapatın.