Düşük glütenli un
100 gram
bal
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Süt 50ml, krema 5g yemeklik yağ 10g şeker 20g kabartma tozu 5g su 100ml Ballı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın, yumurtaları parçalayın ve bir kaseye koyun 2 Yumurta akını alın, süt, yağ, tereyağı ve şeker ekleyerek iyice karıştırın 3 Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta sıvısını dökün, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, su ekleyin ve bir hamur haline getirin 4 Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta karışımına dökün, eşit şekilde karıştırın, su ekleyin ve bir hamur haline getirin 5 Şekilde gösterildiği gibi meyilli olarak ayarlayın 6 Tencereye biraz yağ dökün, kısık ateşte ısıtın ve hamuru büyük bir kaşıkla tencereye alın 7 Küçük stomalar olana kadar kızartın, bir tarafı çevirin, her iki tarafı da altın kahverengi olacak 8 Her iki tarafını da kızartın, çıkarın ve servis edin ve balla kaplayın. 9 lezzetli ballı kek