Mor lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber, kişniş, soya sosu, sirke ve sirke Soğuk mor lahana nasıl yapılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin 2 Uygun miktarda tuz serpin ve bir süre marine edin 3 Taze soğan, doğranmış ve sebzenin üzerine koyun 4 Sarımsakları kıyın ve bir kaseye koyun 5 Kişnişi kesin ve üstüne koyun 6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırın 7 Bir kaseye dökün 8 Doğru miktarda soya sosu ve sirke dökün 9 İyice karıştırın