Bir Gecelik Leke Serisi: Kelp Brokoli Stem - Yemeği
Garnitürünü Kore Ginseng Tavuk Çorbası turşusu ile yemeyi çok seviyorum, çünkü evde biraz brokoli sapı kaldı, birlikte marine etmeyi denemek istiyorum, tadı şaşırtıcı derecede güzel, kaydetmeme izin verin ~ yosun Yaklaşık 500 gram Brokoli sapı Yaklaşık 500 gram Darı biberi 12 Sarımsak 6-8 yaprak Sirke Yaklaşık 13 kaşık soya sosu 5 kaşık istiridye sosu 5 kaşık kristal şeker Doğru miktar
Islatılan yosun pişirilir, süzülür ve daha sonra kullanılmak üzere soğumaya bırakılır; brokoli saplarını küçük parçalar halinde kesin, bir kaba bir kaşık tuz koyun, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin ve ardından nemi sıkın.
Darı biberini yaklaşık bir santimetre küçük parçalar halinde kesin ve sarımsağı dilimleyin; kişniş yemeyi seviyorsanız biraz kişniş ekleyip büyük bir tencereye koyabilirsiniz.
Yıllandırılmış sirke, hafif soya sosu, istiridye sosu, kaya şekerini ekleyin, iyice karıştırın, tuzlu ve hafif tadı kendiniz kontrol edin.Tatlı ve ekşiyi seviyorsanız daha fazla sirke ve kaya şekeri ekleyebilirsiniz
Taze saklama kutusuna koyun ve bir gece buzdolabına koyun. Gecede yiyebilirsiniz.
Balkabağı Kurabiyesi
Sonraki
