Sıcak Kış Ispanaklı Gnocchi "Vejetaryen" - Yemeği
Yemeğin ardında bir hikaye yok, kasıtsız lezzetli yemeklerin çarpışması. Kuzeydoğudaki insanlar gnocchi yemeyi seviyor ve ben de gnocchi yemeyi seviyorum. Bu, sen ve ben, ben ve senin küresel köyde yaşadığımızı gösteriyor. Coğrafi bir ayrım yoktur, uygulamalı, tüm süreç sekiz dakika ^ O ^ sürer. Sade un 80 gram ıspanak 80 gram Shiitake 2 çiçek Kurutulmuş karides 1 g Yumurta 1 Su 300 gram tuz 1 g soya sosu 10 gram Yemek yagı 2 gram Susam yağı 1 g
Malzemelerin geniş koleksiyonu.
Mantarları gece boyunca ıslatın, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak için ıspanağı küçük parçalara ayırın.
Topaklaştırıcı oluşturmak için yavaş yavaş una soğuk su dökün.
Mantarları patlatmak için tencereye yemeklik yağ dökün ve ardından sıcak su ekleyin.
Gnocchi'yi biraz sıcak su kabına dökün (su seviyesi gnocchi suya daldırılıncaya kadardır), dökerken çubuklarla karıştırın.
Yaklaşık 1 dakikada pişer, yumurtaları kırın, yavaşça dökün ve çubuklarla karıştırarak yumurta çiçeklerine ekleyin.
Hafif soya sosu, tuz ve ıspanağı ekleyin, iyice karıştırın, bir kat karides serpin, susam yağına gezdirin ve tadını çıkarın.
