Paça
2 parça
Aksesuarlar Siyah mantar, kaya şekeri, hafif soya sosu, 4 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, fermente soya peyniri suyu, 3 yemek kaşığı, tuz, zencefil, büyük malzemeler, yeşil soğan, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı, kaynar su Fermente soya peyniri paçaları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereye soğuk su koyun, paça, zencefil ve 1 yemek kaşığı pişirme şarabı kaynatıp çıkarmak için ekleyin, sıcak suyla durulayın. 3 Temizlenmiş domuz ayaklarını düdüklü tencereye koyun, baharat ve su ekleyin ve tavadan çıkmadan önce 20 dakika pişirin. 4 Paçaları tencereye koyun ve çorba koyulaşana kadar pişirin. 5 Siyah mantarı ekleyin, tencereden çıkarın ve servis yapın.