Malzemeler
patlıcan
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, sarımsak, yeşil soğan
Kuru patlıcan nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizi doğrayın, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanları kesin
2 Patlıcanı tuzla yıkayın
Uzun şeritler halinde kesilmiş 3 patlıcan
4 Kesilmiş patlıcanları yıkayın ve pişmemişlerse kararmasını önlemek için suya batırın.
5 Tencereye yağı koyun ve sarımsak ve sarımsak filizlerini soteleyin
6 Patlıcanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, düzenleyin ve tencereye koyun
7 Patlıcanı örtün ve yumuşatmak için kısık ateşte karıştırın.
8 Bu süre boyunca eşit şekilde kızartmaya dikkat edin, ardından üzerini örtmeye ve kurutmaya devam edin.
9 Patlıcan biraz kahverengileştikten sonra bir çay kaşığı şeker
10 Doğru miktarda soya sosu, eşit şekilde karıştırarak kızartın
11 Son olarak, yeşil soğanı ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- [Kokulu Tereyağlı Tost] Fıstık ezmeli sandviçli ekmek makinesi versiyonu
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Paçası
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Kızarmış saury
-
- Kızarmış erişte-Sincan tadı
-
- Zencefil Soslu Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Izgara lahana ruloları
-
- Soslu ahtapot
-
- Tereyağlı Bademli Tost
-
- Kuzeydoğu Etli Közlenmiş Patlıcan
-
- Kimyon Saury
