Pırasa salmastra kutusu - Yemeği
1. Erişteleri kaynar suyla karıştırın, karıştırırken biraz soğuk su ekleyin
2. Hamuru yoğurun, uyandırın, sertlik neredeyse köfte ile aynıdır
3. Pırasa yıkayın, nemi kontrol edin, doğrayın, erişteleri tavada kaynatın, çıkarın, dilimlere ayırın, wok'u ısıtın, kıyılmış domuz göbeğini ekleyin, karıştırın, malzemeleri ekleyin, ocağı kapatın ve tavanın biraz soğumasını bekleyin , Pırasa ve erişte ekleyin ve baharatlayın
4. Hamuru küçük dozlara bölün ve kabuklarını açın Köfte yapmakla aynıdır ama daha büyüktür Bitmiş ürün plakadır.
5. Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtılır ve yağı boşaltılır.Yapışmaz tava kullanıyorum.Yöntem aynı.Teferi soğuk yağ ile ısıtın ve biraz daha az koyun.Yağ% 50 veya 60 sıcak olduğunda salmastra kutusuna koyun, ateşi kısın ve kapağı kapatın. Birkaç dakika içinde ters çevirin ve altın rengine dönecektir.
6. Çizim tamamlandı
