Frenk soğanı, Yumurta, Mantar ve Taze Et Kutusu - Yemeği
1. Mayalı hamur
2. Çırpılmış yumurtalar, doğru miktarda süt ve tuz yumurtalara dökülür, frenk soğanı, mantar ve biber ile karıştırılır.
3. Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın, Baharatı çok severim ve üzerine pul biber serpin.Et önceden bir kapta marine edilir.Pişirme şarabı soya sosuna konur.Beş baharat tozu ve karabiber şimdi kutuya biraz tuz ekleyin.
4. Rulo hamurun dış halkası daha ince, ortası daha kalın olmalıdır
5. Yedi yapın, tavaya biraz yağ koyun ve kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin.Sonra kutuya batırılmış su nişastasının üçte birini ekleyin.Tencereyi üç ila beş dakika kısık ateşte kapatın.Nemi emilir.Sadece çalkalayın.
6. İlk yediğim çok taze ve yumuşak, karides derisi olmasa bile, bunu bir ısırıkta yutmaktan kendimi alamıyorum Haha, meyve suyundan korkmuyorum.
