g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hazırlık malzemeleri aşağıdaki gibidir.

Su ve yağsız bir leğene iki yumurta koyun, yumurtaları parçalamak için yumurta sosu kullanın, bükülmüş şekeri dökün ve yumurta yapışkan olana kadar çırpmaya devam edin. Yumurta kasesini ılık suya koyun ve yumurta eşit şekilde ısınana kadar karıştırmaya devam edin. Yumurta sıvısının sıcaklığını parmaklarınızla hissedin ve vücut sıcaklığından biraz daha yüksek olmalıdır Şekil 8 paterni kaybolmayana kadar tüm yumurtayı çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ki bu stabildir.

Salata yağını ve sütü eşit şekilde karıştırın.

Doğranmış olgun bir muz ekleyin. Muzu ezmek için bir patates püresi aleti veya bir kaşık kullanın.

Ezilmiş muzu süt ve yağ ile karıştırmak için bir spatula kullanın.

Ezilmiş muz karışımını bütün yumurta hamuru ile karıştırın ve iyice karıştırın.

Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile karıştırın veya doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. Toz partikülleri görülemez.

Fırın 165 derece aşağı ve yukarı ısıtılır.

Kağıt bardağı 8-9 puanlık kek hamuru ile doldurmak için bir kaşık veya dağıtıcı kullanın. Bir muz dilimi daha hazırlayın, her iki tarafını da beyaz şekerle kaplayın, bir pastanın üzerine bir dilim koyun, etrafına badem dilimleri serpin ve fırına verin.

Fırına koyun, 165 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı, 35 dakika.

Kavurduktan sonra çıkarın ve tüketilmesi için soğutun. Tam ev muz aroması ile tadı özellikle sıcak olduğunda iyidir.

Başlat!