Peach Jelly - SmartLogger Jun Ji Hyun buzdolabı yemek paylaşımı - Yemeği
Tatlıları kendiniz yaparak sağlıklı olmaya devam edebilirsiniz. En iyisi şekersiz şeftali kullanmaktır ~ Şeftali eti 700 gram toz şeker 100 gram kristal şeker 50 gram Shimizu 200-300 gram Isinglass tozu 10 gram
Şeftalileri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, marine etmek için şeker ekleyin
Buzdolabına koyun ve gece boyunca marine edin
Ertesi gün buzdolabından çıkarıp uygun miktarda su ve kaya şekeri ekleyip 30 dakika pişirin.
300 ml pişmiş şeftali suyunu daha sonra kullanmak üzere dökün, balık jelatini tozunu uygun miktarda suyla çözün, ardından tamamen erimesi için ısıtın, şeftali suyuna dökün ve eşit şekilde karıştırın, iki küçük fincana bölün ve uygun miktarda şeftali eti ekleyin.
Toplamda iki adet reçel yaptım geri kalanı tatlı olarak kullanılıyor.Sarı şeftali de çok lezzetli ~ buzdolabına koyun
gerçekleştirmek
