Malzemeler
domuz bağırsağı
400 g
Yapışkan pirinç
200 g
bezelye
50 gram
havuç
50 gram
Shiitake
20 g
Takviyeler, çok taze soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan yağı, uygun miktarda
Yapışkan pirinç sosisi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 4 saat ıslatın, daha sonra kullanmak için ıslatın ve suyu boşaltın
2 Shiitake mantarlarını yarım saat bekletin, küçük küpler halinde doğrayın, havuçları doğrayın, yeşil soğanları kesin, çok taze soya sosu, arpacık yağı ve biraz kırmızı yapışkan pirinç şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın Soya sosunun kendisi tuzludur, bu nedenle tuz ve MSG koymaya gerek yoktur. yanında olmak.
3 Kalın bağırsağı nişasta, beyaz sirke ve tuzla defalarca yıkayın. Kokuyu gidermek için kalın bağırsağın bir ucunu bir ip ile sıkıştırın.Kalın bağırsağı karışık yapışkan pirinçle çok fazla doldurmayın.Pirinç buharlamadan sonra genişleyecektir.Her iki uçtaki düğümler patlamak kolay olmadığında birkaç delik delmek için iğneler kullanabilirsiniz.
4 Düdüklü tencereyi kurun ve 10 dakika boyunca basıncı kapalı tutun
5 Dilimleyin ve tabağa koyun, oldukça başarılı oldu
6 lezzetli
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Bansujiao
-
- Yeşil Bambu ve Mantarlı Domuz Dilimleri
-
- Yam Mousse
-
- Kurutulmuş Tofu
-
- ## Çocuk Stil Yemekleri
-
- Rezene Turtası
-
- Çilekli Şarap Jeli
-
- Turta ile
-
- Siyah Susamlı Katmanlı Kek
-
- Kızarmış soya peyniri
-
- Külçe Et
