Kişniş Dana Köfte - Yemeği
Kıymayı temiz bir kaseye koyun, öğütülmüş zencefili dökün, arpacık soğanı, biraz tuz, şeker, beyaz biber, pirinç şarabı ve soya sosu ekleyin. 20 dakika buzdolabına koyun. Sarmadan önce içini çıkarın, susam yağı ekleyin ve köfte yapmak için doğranmış kişniş ile eşit şekilde karıştırın.
Bir çorba kaşığı köfte kazın ve bunları hamur kabuğunun ortasına yerleştirin, ardından iki elinizle üçgen bir şekil elde etmek için ortasına sıkın.
Bu sarma yöntemi dolgunun kırılmasının kolay olmadığını hissediyor ve herkes güzel bir üçgen sunacak ~
Erkek arkadaşın çocukluğundan beri yemek yeme alışkanlığı kaseye biraz tuz, kızarmış eller, susam yağı ve soya sosu eklemektir. Çorba yapmak için kaynar sıcak suyu ekleyin ve ardından hamur tatlısı çorbasına dönüştürmek için pişmiş köfteleri bir kaseye koyun.
