sığır eti
500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda kimyon, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda soya sosu Baharatlı sığır eti nasıl yapılır 1 Sığır etini bir santimetre kalınlığında, dört parmak uzunluğunda ve geniş ince dilimler halinde kesin 2 Tencerede su köpürdükten sonra eti ve suyu 3 Yağı koyun ve biberi üç ila beş puan patlatın 4 Ardından sotelemeye devam etmek için başka baharatlar ekleyin 5 Yağ kuruyana kadar patlatın 6 Sığır etini koyun ve eşit şekilde kavurun, ardından tavaya biraz soya sosu ekleyin