Malzemeler
Küçük balık
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, un, yumurta, nişasta, zencefil, yemeklik şarap
Küçük balık nasıl kızartılır 1 Küçük balığı yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Tuz, rendelenmiş zencefil ile marine edin ve yarım saat şarap pişirin.
3 Yumurta sıvısını çırpın, un ekleyin ve biraz nişastayı hamur haline getirin.
4 Marine edilmiş balığı sulu hamurun içine dökün, böylece her balık hamurla kaplanır.
5 Yağı bir tavada ısıtın,% 40-50 sıcakken küçük balıkları kızarana kadar kızartın.
6 Kızartılmış balığı çıkarın ve yağı boşaltın.
7 Tekrar kızartın, tadı daha güzel.
8 Yağ kontrolü yükleme plakası.
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Yağda sığır eti dilimleri
-
- Kereviz köfte
-
- Kavrulmuş Kuzu ve Beyaz Turp
-
- tofu köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Sarımsaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- İki pirinç
-
- Domates dana çorbası
-
- Kereviz ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta Karides
