Kırılgan
300 gram
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, on üç tütsü, yeşil soğan, zencefil Patatesleri Lianxin Crisp ile haşlama 1 Marine edilmiş Lianxin Crisp'i (tavuk kanadı) çözdürmek için saklayın; 2 Patatesleri soyun ve yıkayın, ocak parçalarına kesin; 3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, kokuyu ortaya çıkarmak için yeşil soğan, zencefil ve on üç tütsü ekleyin, kalbi gevrek olarak ekleyin ve patatesleri 2 dakika karıştırın; 4 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin; 5 Soya sosu, tuz ve şeker ekleyin; 6 Sosu ısıtın ve tencereden çıkarın.