Çarkıfelek Meyveli Pasta - Yemeği
Krema ve pudra şekerini yumuşayana kadar çırpın ve rengini açın, yumurtaları tek tek ilave edip iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve kremaya ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru çıkarmak için çarkıfelek meyvesini kesin, meyve suyu ve tohumlarla 180 gr tartın, hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
9 inç uzunluğunda kek kalıbı, yağı veya fırın kağıdını sürün, hamurun içine dökün, hamuru ortasından hafifçe içbükey ve her iki ucundan yüksek yapın.
Yaklaşık 40 dakika 350 ° F'de pişirin veya test etmek için bir bambu çubuğu kullanın, hammaddeyi serbest bırakın. 20 dakika pişirirken pişirme kalıbını çıkarabilir ve çatlakları düzgün ve güzel hale getirmek için ortada bir bıçak kullanarak kesebilirsiniz.
Fırından çıktıktan hemen sonra kalıbını sökün, soğuması için serin bir rafa koyun ve tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.
