Apple Passion Jam - Yemeği
Malzemeler hazır
Çarkıfelek meyvesi çekirdeğini çıkarmadan doğrudan kaynatılabilir, bu size daha fazla hacim kazandırır, ancak görece bir tat problemi olur, reçel yendiğinde sıkışır! Tohumları çıkarmak istiyorsanız, bir meyve suyu makinesinde ezebilir ve ardından suyu elde etmek için eleyebilirsiniz! Bunlardan 12 tanesini kullandım çünkü tohumlular ve sadece 300cc var
Önce şekeri ve elmayı tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin.
Elma pektini çıkana ve aroması çıkana kadar pişirin, ardından çarkıfelek meyvesi suyu ekleyin
Çarkıfelek suyu eklendi
Yoğun olana kadar pişirin, tatlılığı ve ekşiliği ayarlamak için biraz limon suyu ekleyebilir, ardından kokuyu güçlendirmek için tekila ekleyebilirsiniz!
Şişeyi sıcakken baş aşağı doldurunuz, soğuduktan sonra vakum durumuna geçecektir.Şişenin kolayca kırılmaması için ısıtılması ve sterilize edilmesi gerektiğini unutmayın.
Hazırlanan reçeli şifon pastanın üzerine dökün! Çok lezzetli ~
