Mor lahana erişte - Yemeği
1. Mor lahana yapraklarının suyunu sıkın ve erişteleri suyuyla karıştırın.
2. 15 ila 20 dakika kanıtlayın.
3. Düzgün kalınlıkta ince dilimler halinde açın.
4. Resimde gösterildiği gibi, hehe, ben fotoğraf çekmeyi düşünmeden önce ikiye bölünmüş durumda.
5. Kesilmiş erişteler, çok ince açıldığından, kırılmalarından korkuyordum.
6. Erişteleri pişirdikten sonra soğuk suyla geçmesine izin verin. Soğuk olduğu için sadece bir soğuk su yeterli Not: Pişirirken tencereye biraz karbonat eklendiği için maviye ve mora dönüyor, yaptığınızda dışarıda bırakabilirsiniz çünkü soğuk yemek istiyorum, biraz tuz ekleyin yeter.
7. Marine etme yöntemi: Fotoğrafı çekmek için zaman yoksa, tarif edin: sıcak tava, kızgın yağ, doğranmış yeşil soğan, yıldız anason, karabiber ekleyin, yağ ve yağsız domuz eti, karides kabuğu, mantar, domates ekleyin ve kızartmaya devam edin, malzemeler neredeyse pişer Uygun miktarda su ekleyin (kişisel koşullara göre, daha fazla insan ve daha fazla su, hee); tatlı patates nişastası hidratlanır ve tencere kaynarken yavaşça karıştırın ve dökün. Çorba kalınlaştığında, biraz koyu soya sosu, tadı tuzu ekleyin ve yumurtaları eşit şekilde çırpın Çorbaya uçtuktan sonra, ucuna doğranmış kişniş ekleyerek yapılır.
