g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mor lahanayı temizleyin, ipek şeklinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

2. Jöleyi yıkayın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

3. Havuçları temizleyin, dilimleyin ve tabağa koyun ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.

4. Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, mor lahana parçalarını dökün.

5. Eşit olarak karıştırın, rafine tuz ve beş baharat tozu ekleyin.

6. Eşit olarak karıştırın, soğuk erişte ekleyin.

7. Eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin, karıştırarak kızartın ve son olarak tadına bakmak için MSG ekleyin.

8. Tavadan dışarı doğru eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tabağa koyun.