Melaleuca - Yemeği
Bugün sizinle patates yemenin farklı bir yolunu paylaşacağım Malzemeler ve yöntemler oldukça basit: Patatesleri altını kesmeden katman katman dilimleyin; daha sonra pastırma dilimlerini patates dilimleri arasındaki boşluklara yerleştirin ve bin katlı patates şekli tamamlandı. Patates 1 parça Domuz pastırması 3 dilim Mozzarella peyniri 40 gram Barbekü sosu 3 kaşık Kıyılmış maydanoz Doğru miktar karabiber tozu bir miktar Kıyılmış sarımsak 15 gram Yemeklik yağ 15 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Patatesleri yıkadıktan sonra bir tarafı düzleştirilir. (Daha uzun ve şekli düzgün olan patatesleri seçmeye çalışın)
Aşama 3
Patatesleri doğrama tahtası üzerine düz olarak yerleştirin ve her iki tarafına da bir çift yemek çubuğu yerleştirin. (Patateslerin altını kesmekten kaçınmak için).
4. adım
Patatesleri orta kalınlıkta kesin.
Adım 5
Kesilmiş patatesleri kalay folyoya sarın, önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
6. Adım
Pastırmayı dilimler halinde kesin.
7. Adım
Kıyılmış sarımsağı bir mutfak robotuyla sallayın.
8. Adım
Barbekü sosunu ayarlayın: 3 kaşık barbekü sosu.
9. Adım
15 gr yemeklik yağ, biraz kıyılmış sarımsak.
10. adım
Biraz karabiber. İyice karıştırın.
11. adım
Fırında patatesleri çıkarın.
Adım 1/2
Pastırmayı patateslerin arasındaki boşluğa yerleştirin.
13. adım
Sosla doldurun.
14. adım
Tam mozzarella peynirli çubukları sürün.
Adım 15
Patatesleri (folyoya sarmadan) önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun, 15 dakika pişirin, çıkarın ve uygun miktarda kıyılmış maydanoz serpin.
16. adım
Bitti
17. Adım
Pastırma ve peynir katmanları çekici küçük tepelere yığılır, çatalla hızlıca bir ısırık kazın
Adım 18
Pastırmaya sarılmış peynir ve kökleri kırık patateslerle dolu, tuzlu tadı tek kelimeyle muhteşem!
