Aşama 1
Malzemeler, patlıcan, kıyma, fasulye ezmesi, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, toz kırmızı biber, kuru biber, beyaz susam hazırlayınAdım 2
Patlıcanı çok kalın değil uzun şeritler halinde kesin, aksi takdirde pişirmesi zorlaşır.Yaklaşık 5 dakika kızartın ve kullanmak için çıkarınAşama 3
Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış domuz eti ve kıyılmış sarımsak ekleyin, kısık ateşte karıştırın4. adım
Kuru biberleri ekleyin ve fasulye ezmesini kızartmaya devam edin.Adım 5
Kızartılmış patlıcan şeritlerini koyun, eşit şekilde karıştırın, normalden daha az miktarda tuz ekleyin, çünkü fasulye ezmesi tuz içerir6. Adım
Frenk soğanı ve beyaz susam serpin ve kokulu pirinçle servis edilmeye hazır.7. Adım
Hadi yiyelim8. Adım
Bir kase pirinci çıkar, çorbayı pirince batır, mutluluk şimdi Beğendiyseniz lütfen dikkatli olun (´--`)