Tavada kızartılmış sarımsaklı eğrelti otu - Yemeği
Ana malzemeler
- Dağ eğreltiotu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumuşak haşlanmış dağ eğrelti otu, sarımsak,
-
2 adet kıyılmış biber.
-
3 Yağı yakın, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Eğrelti otunu koyun ve iyice karıştırın.
-
5 Biraz tuz koyun, üstüne hafif soya sosu koyun ve tadı güzel olması için karıştırın
-
6 iyice karıştırın,
-
7 Biraz su veya et suyu koyun ve beş dakika pişirin.
-
8 Yumuşayana kadar pişirin.
-
9 Tencereden çıktığında biraz MSG koyun ve daha baharatlı bir versiyona biraz yağlı kırmızı biber koyun.
-
10 tabakta servis yapın.
