Ziyafet yemekleri-baharatlı sosis - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz bağırsağı Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (domuz bağırsağı pişirilmiştir)
-
2Bıçak yedek parçasında malzeme değişikliği
-
3 Kalın bağırsağı% 70 sıcak yağ tavasına koyun ve hafifçe kızartın
-
4 kalın bağırsak yağını süzün, çıkarın ve bir kenara koyun
-
5 Bir tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin.
-
Kokusunu ortaya çıkarmak için kurutulmuş kırmızı biberleri koyun, yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Yağlı bağırsaklara koyun
-
8 Tuz ekleyin, tadı çok taze ve eşit şekilde karıştırın
-
9 Biraz tavuk özü ekleyin, susam yağını dökün ve servis edin
İpuçları
1. Yağlı bağırsaklar hafifçe kızartılır ve tadı daha güzeldir.Yumuşak ve çürük bir tadı seviyorsanız bağırsakları daha uzun süre pişirebilirsiniz. 2. Damak tadınıza göre biraz şeker ekleyebilirsiniz. Kabak ekmeği
önceki
