Ekşi Lahana Tavada Kızartılmış Fiğ Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- lâhana turşusu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Kırmızı biber, sarımsak, sarımsak ve ekşi lahanayı kesin.
-
3 Tencereye soğuk su koyup fiğ ununu kaynatın.
-
4 Soğuk suyu boşaltın.
-
5 kişilik bir tencereye yağı koyun ve güzel kokulu sarımsak ve kırmızı biberi karıştırın.
-
6 Sonra viskoz tozu, sarımsak, lahana turşusu, tuz, monosodyum glutamat ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
7 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
