Pirinci yarım saat önceden yıkayın ve genellikle pişirdiğiniz kabarcıkların üzerine koyun.
Sebzeleri yıkadıktan sonra ikiye bölün.
Sosisleri, havuçları ve pleurotus eryngii'yi doğrayın. Aldığım sosisler sekiz ince ve iki yağlı, çok tatlı değil.
Malzemeleri hazırladıktan sonra pirinci pişirmeye başlayın.Havuç ve pirinci birlikte koyun 10 dakika sonra su pirinç tarafından emilecektir.Sosis ve pleurotus eryngii'yi ekleyin Yaklaşık beş dakika sonra sosisin yağı muhtemelen kaynatılır. Dışarı çıktığımda pirincin kokusunu alabiliyordum.
20 dakikada sebzeleri koyun, beş dakikada bir yumurtayı tencereye çırpın ve beş dakika sonra mükemmel bir tencerede toprak kap pilavı çıkacak.
Pişmiş toprak kap pilav mükemmel ve ayrıca çıtır pirinç var.