Vegan Susamlı Yulaflı Kurabiye - Yemeği
Kuru malzemeler 50 gr düşük glütenli un Yulaf ezmesi 50g 30 gr esmer şeker 30 gram kabak çekirdeği 20 gram siyah beyaz susam Bir tutam tuz Islak Malzemeler 2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı 2 yemek kaşığı soya sütü
Tüm kuru malzemeleri geniş bir kapta karıştırın, ardından unu (elenmiş) iyice karıştırın.
Daha sonra üzüm çekirdeği yağı ve soya sütünü küçük bir kapta karıştırın. Sonra, ıslak malzemeleri ve unu birlikte kesmek için lastik bir spatula kullanın.
Kabak çekirdeği (kavrulmuş) ve susam (kavrulmuş) ekleyin ve toz kalmayana kadar karıştırın.
Az miktarda hamur alın ve küçük toplar halinde yuvarlayın, hafifçe düzleştirin ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Ardından 160 derecede 30 dakika pişirin.
Kurabiyeleri rafta tamamen soğumaya bırakın.
gerçekleştirmek! Soğutulmuş bisküvileri hava geçirmez bir kavanozda saklayın ~
