Mangolu Muffin - Yemeği
1 mango Düşük glütenli un 200g Kabartma tozu 5g 80 gr süt 3 yumurta Şeker 30g 15 gr krema
Mangoyu soyun, küçük parçalar halinde kesin ve 80 gr süt hazırlayın.
Mango ve sütü meyve suyu yapmak için meyve sıkacağına koyun.
Un ve kabartma tozunu eleyin, bir kaseye yumurta, şeker ve krema ekleyin.
Çırpılmış mango suyunu dökün ve iyice karıştırın ve 30 dakika dinlendirin.
Tavaya biraz krema koyun, bir kaşık un hamurunu dökün ve kısık ateşte kızartın.
Etrafında renklenme olana ve sıvı kalmayana kadar kızartın, delikler olduğunda ters çevirin ve yaklaşık bir dakika kızartın.
Lezzetli bir mangolu kek gayet iyi.
Mango Swiss Roll
Sonraki
