g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#güven güzeli#Guangwei sosisli pirinç pilavı - Yemeği

"Soğuk mevsimde, Elinizde bir çömlek sıcak toprak kap pirinci tutarak, Gerçekten iç açıcı~ Bu Tagine kabı iki yıldır evde yatıyor. Nasıl kullanacağımı hiç bilmiyordum. Meitian'ın arkadaşlarının onu pirinç yapmak için kullandığını görünce, ilgimi çekti~ Başka bir deyişle, Meitian'ın küçük arkadaşlarını takip edin, Gerçekten uzun bilgi~" ana malzeme

kokulu pirinç 100 gram
sucuk 1
lahana Ilıman
Yumurta 1

Sos

istiridye sosu 1 kaşık
soya sosu 1 kaşık
eski soya sosu 1/3 kaşık
Şeker bir miktar
Susam yağı Ilıman
soğuk ve beyaz bir miktar

tuzlu tatmak
Güveç zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Kokulu pirinci 2 saat önceden ıslatın, choy suyunu yıkayın ve Çin sosisini ince dilimler halinde kesin.
2 Tagine tavasının dibine bir kat mısır yağı sürün.
3 Islatılmış basmati pirincini tagine tencereye dökün, su ekleyin, basmati pirincinin yüzeyindeki su yüzeyi tırnağınızı geçecek kadar yüksekse, biraz mısır yağı ekleyin, orta ateşte kaynayana kadar pişirin, karıştırarak pişirin. tavaya yapışmasını önlemek için zaman zaman yemek çubukları. Pişen pirinci daha nemli hale getirmek için pişirirken biraz mısır yağı ekleyin.
4 Pirinç pişerken sosu iyice karıştırın. Yağ tüketimi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, susam yağı kullandım ve çok tuzlu olmaması için biraz soğuk beyazla sulandırdım. Siz kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
5 Pirinç 8 dakika pişince altını kısın ve sosu dökün. Sos miktarı duruma göre değişir. Sahte ha.
6 Sosun hızlı bir şekilde nüfuz etmesi için çubuklarla pirincin üzerine birkaç delik açın ve ardından tencerenin kenarına biraz mısır yağı dökün ve kokulu pirinç olacaktır.
7 Ardından dilimlenmiş sosisleri üstüne koyun, ortasına bir yumurtayı çırpın ve ateşi kısık ateşte tutun.
8 Kapağını kapatın ve pişirin.Kaynama sırasında tagine tencereyi çevirerek yumurtalar tamamen pişene kadar ısıtın.Yumuşacık yumurtaları seviyorsanız yumurta beyazları katılaşınca tencereye başlayabilirsiniz.
9 Bu sırada lahanayı kaynatın ve biraz mısır yağı verin, rengi çok daha iyi görünecektir.
Üzerine 10 bardak iyi choy sum koyun, üzerine biraz sos dökün ve güzel toprak kap pirinci hazır!