Baharatlı Stir-Fried Razor Clams-Under Wine - Yemeği
Yazın en mutlu şey geceleri arkadaşlarla birlikte olmaktır Küçük deniz mahsulleri yemek ve bira içmek Sıcak yaz aylarında bile Yemekle karşılaşmanızın bir önemi yok Özellikle geceleri güneş battığında Midilli Birkaç soğuk yemek, şiş şiş sipariş edin ve kızarmış deniz ürünleri yiyin Mutsuz Katıl: # ______ # Tek Seçim Yaz ## Jilet balığı 600 gram Pixian Doubanjiang 10 gram Baharatlı sos 10 gram istiridye sosu 15 ml Şarap pişirme 15 ml bira 100 ml Tavuk sosu 5 ml Şeker 35 gram Beyaz biber 2 gram Biber 2 gram Susam biberi 3 gram Dilimlenmiş zencefil 10 gram Arpacık 20 gram Kıyılmış sarımsak 60 gram maydanoz 3 adet kırmızı biber 2 parça Yeşil biber 2 parça Kurutulmuş biber 15 Frenk soğanı bir miktar Biber yağı 20 ml
Aşama 1
Kullanılan malzemeler: jilet istiridye, baharatlı sos, Pixian fasulyesi ezmesi, tavuk sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, bira, beyaz biber, kişniş, yeşil ve kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, biber, susam, kuru kırmızı biber, beyaz şeker, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ,Biber yağı
Adım 2
Jilet istiridyeleri kullanım için beyazlatıldı
Aşama 3
Tencereyi ayırın, uygun miktarda salata yağı dökün, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini güzel kokulu hale getirin.
4. adım
Biber ve biberi dökün
Adım 5
Kuru kırmızı biberi dökün (parçalar halinde kesin, tohumları çıkarın)
6. Adım
10 gram Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin
7. Adım
10 gram baharatlı sosu ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın
8. Adım
Şekerle karıştırarak kızartın
9. Adım
Jiletli istiridye tavaya döküldü
10. adım
Pişen şarabı dökün ve iyice karıştırın
11. adım
İstiridye sosunu dökün ve kızartın
Adım 1/2
100 ml bira koyun
13. adım
5 gram tavuk suyu dökün
14. adım
Eşit şekilde karıştırın, yeşil ve kırmızı biberi dökün (çapraz kısımlara bölünmüş), kişnişi dökün
Adım 15
Kıyılmış sarımsağı karıştırın
16. adım
Servis yapmadan önce kırmızı yağı dökün
17. Adım
Beyaz biber serpin
Adım 18
Sadece karıştırın kızartın
Adım 19
Doğranmış yeşil soğan serpin
20.Adım
Tamamlanmış ürün
21. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 22
Tamamlanmış ürün
Adım 23
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Tamamlanmış ürün
Adım 25
Tamamlanmış ürün
