Tavada Kızartılmış At Nalı Karides - Mevsimlik Hızlı Marul - Yemeği
Su kestanesi olarak da bilinen at nalı, beyaz etli, tatlı ve sulu, gevrek ve lezzetli.Eski çağlardan beri Sidney yer altı üne sahip, temiz akciğer ısısına sahip ve mukus bakımından zengin. Diürezi ıslatma, karbonkülü ve detoksifikasyonu ortadan kaldırma, kanı ve rutubeti soğutma, yiyecekleri ve şişliği ortadan kaldırma etkilerine sahiptir. At nalının gevrekliği ve tatlılığı, tadı ve dokusu açısından insanları şaşırtabilecek karidesin tazeliğiyle buluşuyor ... Bu lezzetli ve tatlı yemek kesinlikle kaçırılmayacak! At nalı 7 Karides 15 tuz Doğru miktar Şarap pişirme 10 gram Tavuk Özü Doğru miktar havuç 8 parça yeşil fasulye 30 g Küçük bir kase sonbahar kulakları 15 gram Yemeklik yağ 20 gram Arpacık soğanı 1 kesim
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Yeşil fasulyeler önceden beyazlatılır ve çözdürülür.
Adım 2
Karidesin kabuklarını soyun ve sırtı açın.
Aşama 3
Kabuklu karideslere biraz tuz ve biraz pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve marine edin.
4. adım
Havuç dilimlerini kesin.
Adım 5
At nalı yüzeyi fırçalar, soyun ve dilimleyin (biraz daha kalın bir parça).
6. Adım
Nişastayı çıkarmak için dilimlenmiş at nalı suya batırın.
7. Adım
Küçük bir kase sonbahar kulak köpüğü.
8. Adım
Islatılmış küçük sonbahar kulakları kasesini 1-2 dakika kızartın.
9. Adım
Daha sonra kullanmak için boşaltın ve çıkarın.
10. adım
Yeşil soğanları kesin.
11. adım
Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokuyu patlatın.
Adım 1/2
Yeşil bezelye, mantar ve havuçları ekleyip kızartın.
13. adım
Karidesleri ekleyin.
14. adım
Karidesin rengi değişene kadar kızartın.
Adım 15
At nalı parçalarını koyun.
16. adım
Doğru miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin.
17. Adım
Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
Adım 18
Tavayı çıkarın ve servis yapın.
Adım 19
Tamamlanmış ürün.
