İstiridyeleri yıkadıktan sonra silerek kurulayın ve mısır nişastasını silip, yağ tavasını kızartın, istiridyeler yüzdüğü müddetçe toplayabilirsiniz.
Yağı elemek için emici kağıt kullanın
Başka bir tencerede sarımsakları kızartıp istiridye ile karıştırarak lezzetini artırabilirsiniz.
Servis