g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lahana

300 gram

Soslu Domuz Kaburga

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sos, yemeklik şarap, sarımsak, soğan

Soğan ve lahana ile karıştırarak kızartılmış domuz pirzolası 1 Soğanı doğrayın ve sarımsağı kıyın.

2 Lahanayı kalın şeritler halinde kesin.

3 Soslu yedek pirzola.

4 Soğanı ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin.

5 Sos kaburgalarını dökün ve birlikte karıştırın.

6 Lahanayı dökün ve yüksek ateşte kavurun.

7 Sosu dökün ve iyice karıştırın.

8 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

9 Mevsimine tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Tabakta servis yapın!

Old Beijing Fried Erişte

Peach Mountain Peach Mooncake

Dana soslu erişte

Mısır unu kekleri

Ananaslı Karides

Qingming Ai Momo

Altın Etli Muffin

Muhallebi Mooncake

Vejetaryen kızarmış havuç parçaları

Yeşil fasulye ezmesi dolgulu su tarzı ay keki

Balkabağı Yumurtalı Muhallebi

Çikolatalı Lotus Paste Mooncake