# reunion pirinci# sarı sarımsaklı kızarmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
"Güzel renk, tuzlu, lezzetli ." ana malzeme
- Kıyılmış domuz eti Ilıman
- sarımsak sarısı Ilıman
- havuç şeritleri bir miktar
- Mısır yağı Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Siçuan biberi Ilıman
- istiridye sosu Ilıman
- soya sosu Ilıman
- eski soya sosu Ilıman
- Tuz Ilıman
- yumurta akı bir miktar
- soğan Ilıman
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 domuz bonfile ılımlı.
-
2 Filamentler halinde kesin.
-
3 Biraz mısır yağı, yumurta akı, hafif soya sosu.
-
4 Parçalanmış domuz etinin suyuyla eşit şekilde kaplanması için 2 dakika tutun.
-
5 Bir tavada doğru miktarda mısır yağını ısıtın.
-
6Rendelenmiş domuz eti içine dökün, çubuklarla hızlıca kaydırın ve ısıyı kapatın. Kalan sıcaklık eti ipeksi hale getirecek ve rengini değiştirecek, yağı çıkaracak ve kontrol edecektir.
-
7 Pürüzsüz kıyılmış domuz eti.
-
8 adet rendelenmiş havuç (renk uyumu) ve sarı sarımsak parçaları.
-
9 Bir tencerede biraz yağı kızdırın, zencefil, soğan ve biberi kokusu çıkana kadar kavurun.
-
10 Rendelenmiş havuçları ekleyin ve iki kez kızartın.
-
11 Sarımsağı ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
-
12 Kıyılmış domuz eti koyun.
-
13 Yeterli miktarda istiridye sosu, soya sosu, tuz.
-
14 Eşit şekilde kızartın ve ısıyı kapatın.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş ürün.
