Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği
Çok fazla kumkat aldım ve çocuk çok yemedi, çocukken yediğim kumkuat reçellerini düşünerek oyunculuk yapmaya başladım Kamkat 800 gram Su 800 gram kristal şeker 280 gram tuz Birazcık
Tuzla temizlenmiş kamkat
Yarı açık, tohumları çıkarın
Bu, tohumları çıkardıktan sonra
Paslanmaz çelik tencereye su ve kaya şekerini koyun, orta-kısık ateşte kaya şekeri eritildikten sonra kamkat ekleyin, bu sefer biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Bu noktada ısıyı kapatabilir, karıştırmaya devam etmeye dikkat edebilirsiniz.
Kumkatları seçin ve tepsiye koyun, yağlı kağıt koymayı unutmayın.
Bir de ekstra kamkat sosu var, kumkat sosu yapmak isteyen arkadaşlar bu adımda
100 derece 1 saat kuruması için fırına koyun
Birbirine yapışmaması için pudra şekeri veya toz şeker kullanın!
gerçekleştirmek
Vişne sosu
önceki
Ev yapımı çilek reçeli yok
Sonraki
