Çikolatalı muffin - Yemeği
Bu tarif Danimarka'da yerel bir fırın tarafından verilmişti ~ haha ~ Orada sık sık kek satın alıyorum. Tekrarlanan taleplerimden sonra fırıncı ikna oldu ve tarifine verdi ~ Ma Fen gerçekten harika! İşler çok güzel! Ne bekliyorsun, hadi yapalım ^ ^ Tereyağı 150 g şeker 150 g Kabartma tozu 2 çay kaşığı Toz tarçın 1/2 çay kaşığı Düşük glütenli un (normal un da uygundur) 160 g bitter çikolata 100 gram Yumurta 3
Aşama 1
Malzemeleri ~ doğranmış çikolata, kabartma tozu, un, tarçın tozu hazırlayın ve iyice karıştırın.
Adım 2
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıldı
Aşama 3
Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyin ve hafif tüy şeklinde çırpın, ardından yumurtaları birkaç porsiyon halinde ekleyin, hepsini tek seferde eklemeyin, bir kez ekleyin Tereyağı tamamen emildikten sonra bir sonraki sefer ekleyin. Yağ ve su ayrışmasından kaçının
4. adım
Tozu, doğranmış çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
7 dakika dolu çörek kağıdına koyun.
6. Adım
, Fırına, 180 derece, 15 dakika, orta seviye.
7. Adım
Soğumaya bırakın. Süper basit muzlu kek
önceki
