Acı ve Ekşi Lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana Çetesi 5 gişe rekorları kıran film
- Kurutulmuş biber 8
- Balzamik sirke 3 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Su nişastası bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve lahana çetesini ve lahana yapraklarını ayırın.
-
2 Bu yemeği yapmak için sadece lahana çetesi kullanın ve lahana çetesini ince şeritler halinde kesin.
-
3 Kurutulmuş biberi ipek halinde kesin, tohumları çıkarmak için suyla yıkayın, böylece yağda kızartıldığında yapıştırılması kolay olmaz. Bu kıyılmış pul biberlerin yarısını kullandım ve geri kalanını başka bir tabak için yaptım.
-
4 Bir tencereyi ısıtın, kıyılmış kırmızı biberleri soğuk yağda ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve soteleyin.
-
6 Lahana şeritlerini dökün.
-
7 Lahana şeritleri yumuşayana kadar kızartın, balzamik sirke ekleyin.
-
8 Lahana lezzetli olana kadar kızartmaya devam edin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin.
-
10 Gorgon suyu parladığında çıkar.
Kerevizli Tavuk Fileto
Sonraki
