Malzemeler
Köpekbalığı
250 g
Beyaz turp
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tatlı patates tozu
Köpekbalığı çorbası tarifi 1 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve zencefili soteleyin.
2 Dilimlenmiş turp ekleyin.
3 Karıştırdıktan sonra, kaynatmak için su ve tuz ekleyin.
4 Tencereyi örtün ve kaynatın, ardından turpu iyice pişirmek için yaklaşık 3 dakika pişirin.
5 Köpek balığı dilimlerini biraz pişirme şarabı, soya sosu ve sirke ile marine edin (sadece bir damla sirke yeterlidir).
6 Biraz tatlı patates tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Turp pişirin.
8 Karışık köpek balığı pullarını yerleştirin, karıştırmayın.
9 Kapağı kapatın.
10 Kaynatın, karıştırın ve baharatlayın, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
11 Bir kase lezzetli köpek balığı çorbası tamamlandı.
-
- İncir, Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Krem Tabakalı Pasta
-
- Çince İngilizce Dağ Tostu
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak ve Acı Biber
-
- Yumurta Beyazı Sebzeli Şehriye
-
- Coix Fasulye Zambak Kabak Çorbası
-
- Acı Biber Lahana
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Amerikan Esmer Şekerli Muzlu Kek
-
- Güveçte Fırında Tatlı Patates
-
- Fincan kek
-
- Tempeh ve yuba ile tavuk
