1 Çeşitli meyve ve sebzeleri sıkın, mayayı ekleyin ve hamurda yoğurun.
2 Uyandıktan sonra güzel bir pasta şekli yapın. Katlar arasına uygun miktarda doğranmış hurma, fasulye ezmesi veya kuru üzüm yayın.
3 Üst katmanda bir çiçek şekli yapın ve çiçek şekline biraz su ile dokunun. Pişirdikten sonra 40 dakika buharda pişirin. Zaman, buharda pişirilen çörekler boyutuna göre ayarlanabilir. Buharda pişirilmiş çöreklerden daha uzun sürer.
4 katman farklıdır ve katmanlarda sürprizler vardır! Tadı tatlı ve lezzetli! O zamandan beri buharda pişirilmiş çöreklerden hoşlanmayan çocuklar erişteye aşık oldu!