"Sıcak yaz, olmazsa olmaz bir seçim! Güzel desenler, tatlı tat! Garnitürler, berrak yulaf lapası peri damlalarıyla hiçbir şey hissetmiyor mu?" Malzemeler
Aksesuarlar
- Maya 3-4 g
- Siyah pirinç gevreği 400 g
- Ilık su 50g (maya için)
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın (mayayı 50 gr ılık suda bir süre bekletin, iyice karıştırın)
- 2 Önce mayalı suyu dökün
- 3 siyah pirinç ezmesi ekleyin
- 4 hamuru yoğurun
- 5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin, 1 saat mayalanması için bir leğenin içinde bırakın.
- 6 Mayalanmış hamur, orijinalinden iki kat daha büyük hale gelir.İç yapısına bakın (birçok stoma)
- 7 yan paspasın üzerine biraz un koyun
- 8 Hamuru çıkarın ve tekrar yoğurmaya devam edin
- 9 Hamuru 2 parçaya bölün
- 10 paspasın üzerine bir parça bırakın
- 11 Dikdörtgen hamur parçalarını açın
- 12 Eşit olarak kırmızı fasulye ezmesi uygulayın
- 13 tek taraflı katlanmış
- 14 Diğer tarafı katlayın
- 15 eşit şeritler halinde kesin (benimki daha ince görünüyor)
- 162 parçayı bir araya getirin ve sıkıştırın, ters yönde yarım tur döndürün ve desen dışa bakacak şekilde uçları birbirine bağlayın
- 17 Esnet
- Hanamaki 18 güzel çiçek doğdu! Tencerede 5 dakika uyanın! Soğuk suda 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı 3-5 dakika açın.
- 19 Vay be, çok güzel
- 20 bebeğim lezzetli olduğunu ve ekmek olduğunu söyledi! Birkaç tane yedim!
İpuçları
Hanamaki ve diğer şekiller temelde fena değil! Bebeğim ekmek olduğunu söyledi! Eriştelerin yerinde teslim edilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir, aksi takdirde sert ve tatsız olacaktır!
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Yeşil Soğanlı Jambon Rulo
-
- Balkabağı lotus rulosu
-
- Kamış Kahverengi Şekerli Çörek
-
- Tırtıl çörek ekmeği
-
- Sütlü Sevimli Domuz Çörekler
-
- Küçük Kaplan Kabak Tostu
-
- Kokulu mango sosu
-
- Karpuzlu Tost (Çorba Tipi)
-
- Matcha panna
-
- Krem şanti tost
-
- Tavşan soslu ekmek