Kanton pirinç ruloları
500 g
Soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda domuz yağı, uygun miktarda sarımsak, 3 diş arpacık, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda soya sosu, 2 çay kaşığı soğan, yarım kırmızı biber, 1 yeşil biber ve 1 yeşil biber Un jöle nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 21 yeşil ve kırmızı biber, yıkanıp küçük parçalara bölünür, yarım soğan yıkanır, yıkanır ve küçük parçalar halinde doğranır; 3 Zencefil dilimleri, kişniş arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın; 4 Soya fasulyesi ezmesi hazırlayın; 5 Soya fasulyesi ezmesine 2 çay kaşığı soya sosu ekleyin; 6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun; 7 Wok'u ısıtın, fıstık yağı dökün ve sarımsakları soteleyin; 8 Soğan ve yeşil kırmızı biberi ekleyin; 97 olgunlaşana kadar bir süre karıştırın, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun; 10 Tavayı tekrar ısıtın, domuz yağı ekleyin ve ısıtın; 11 Pirinç eriştesini dökün ve hafif sarı olana kadar kızartın; 12 Karışık sosu dökün; 13 Karıştırın ve iyice karıştırın; 14 Önceden kavrulmuş soğan ve yeşil ve kırmızı biber parçalarını ilave edip karıştırın; 15 İyice karıştırın; 16 Kişniş arpacıklarını ekleyin; 17 Tencereyi kapatın ve servis yapmadan önce 1 dakika pişirin.