Tofu derisi
1 parça
Doubanjiang
1 kepçe
ketçap
1 çay kaşığı
Barbekü malzemesi
1 çay kaşığı
Kimyon tozu
1 çay kaşığı
Aksesuarlar: uygun miktarda keten tohumu yağı, uygun miktarda siyah ve beyaz susam Güzel kokulu kızarmış soya peyniri rulosu nasıl yapılır # # 1 Bir parça taze tofu derisi alın, suyla durulayın ve bir kenara koyun. 2 Fasulye salçasını ve salçayı iyice karıştırın. 3 Az miktarda sıvı yağ dökün ve iyice karıştırın. 4 Tofu derisine eşit miktarda sos sürün. 5 Çok sıkı bir rulo haline getirin ve her iki ucunu da kesin. 6 Bölümlere ayırın. 7 Tofu rulolarını bambu şişlerle doldurun. 8 Tüm fasulye rulolarını tek tek şişleyin. Fasulye rulosunun yüzeyine ince bir tabaka keten tohumu yağı bir fırça ile fırçalayın. 9 Yapışmaz tavayı önceden ısıtın. Uygun miktarda yağ dökün. Yağı iyice çalkalayın, soya peyniri rulolarına koyun ve kısık ateşte kızartın. 10 Bir tarafı altın olunca ters çevirin ve üzerine biraz barbekü malzemeleri ve kimyon tozu serpin. 11 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, süslemek için siyah ve beyaz susam ekleyin ve servis yapın. 12 Bitmiş resim.