Tel şehriye
400 g
domuz eti
150 g
börülce
60 g
lahana
100 gram
domates
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, on üç baharat, tavuk özü ve tavuk Lom Erişte nasıl buharda pişirilir 1 İnce erişteleri bir sepete koyun ve buharda pişirin 2 Garnitür hazırlamak için erişte buharda pişirme süresini kullanın 3 Tüm garnitürleri kesin 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak, zencefil ve domates ekleyin ve kavurun 5 Kırmızı domates sosunu gördüğünüzde börülce 6 Bir süre eşit şekilde kızartın 7 Börülce kırılana kadar karıştırın, lahana ekleyin 8 Az miktarda su ekleyin ve bir süre kavurun 9 Pişmiş domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun 10 Yaklaşık 15 dakika sonra, buharda pişirilmiş erişteleri çıkarın ve sıcakken yayın. 11 Garnitürler piştikten sonra baharatlayın ve ocağı kapatın. 12 Pişmiş erişte ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 13 Sepete koyun ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin 14 Servis yapın ve yiyin.